Bagel

Bagel

3.6 75 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

300 g d'eau pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
115 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
20 g de graines de pavot

20 g de graines de sésame

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.7 g

Kalorie 1350 kJ / 316 kcal

Tuk 1.2 g

Sacharidy 66.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pains et viennoiseries 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bagels américains

2h 50min

Pain de mie moelleux

3h 25min

Pâte à pizza

1h

Pâtes fraîches

1h

Pain pita

1h 30min

Pita

3h

Hamburgers

3h 15min

Pain ciabatta

3h 45min

Hot dogs

3h 45min

Bun à burger

4h 10min

Pain indien (naan)

1h 50min

Bagel au saumon fumé et roquette

2h 5min