Bagel

Bagel

3.6 74 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

300 g d'eau pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
115 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
20 g de graines de pavot

20 g de graines de sésame

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.7 g

Kalorie 1350 kJ / 316 kcal

Tuk 1.2 g

Sacharidy 66.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pains et viennoiseries 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bagels américains

2hod. 50min.

Pâtes fraîches

1hod.

Baguette viennoise

4hod. 25min.

Baguette viennoise au chocolat

2hod. 45min.

Pain de mie moelleux

3hod. 25min.

Ravioli, on est lundi !

2hod. 30min.

Bagel au saumon fumé et roquette

2hod. 5min.

Pains au lait façon "tangzhong"

24hod.

Pain ciabatta

3hod. 45min.

Pain indien (naan)

1hod. 50min.

Bun à burger

4hod. 10min.

Pita

3hod.