Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 275 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- 35 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1090 kJ / 257 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 44.8 g
- Tuk
- 5.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Baguette viennoise
4h 25min
Baguette express
2 godz. 35 min
Pain de campagne
4 godz.
Pain Cocotte
3h
Pain de mie moelleux
3h 25 min
Pain de mie
3h 20 min
Petits pains suédois
16 Std.
Pain de mie aux graines
6h
Brioche parisienne
24h
Pain aux graines
5h
Baguette tradition et baguette épi
5 Std. 15 Min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h