Pain ciabatta

Pain ciabatta

4.5 87 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 45min.

8 portions

Suroviny

275 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
35 g d'huile d'olive et un peu pour huiler

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6.5 g

Kalorie 1090 kJ / 257 kcal

Tuk 5.3 g

Sacharidy 44.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pains et viennoiseries 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain de seigle

5 godz.

Pain de campagne

4 godz.

Pain complet

5 godz.

Baguette viennoise

4 godz. 25 min

Pain aux noix

3 godz. 15 min

Petits pains suédois

16 godz.

Baguette tradition et baguette épi

5 godz. 15 min

Pain de mie moelleux

3 godz. 25 min

Pains au lait façon "tangzhong"

24 godz.

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1 godz. 25 min

Pain aux graines

5 godz.

Baguette express

2 godz. 35 min