Pain ciabatta

Pain ciabatta

4.5 91 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 45min.

8 portions

Suroviny

275 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
35 g d'huile d'olive et un peu pour huiler

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6.5 g

Kalorie 1090 kJ / 257 kcal

Tuk 5.3 g

Sacharidy 44.8 g

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