Zařízení & příslušenství
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 25min.
6 portions
Suroviny
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300 g d'eau et un peu pour le pain
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20 g de levure boulangère fraîche émiettée
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200 g de farine de seigle
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300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
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10 g de sel
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2 c. à soupe de graines de pavot
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2 c. à soupe de graines de tournesol
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2 c. à soupe de graines de sésame
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1 c. à café de graines de pavot pour la finition
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
11.7 g
Kalorie
1536 kJ /
361 kcal
Tuk
8.5 g
Vláknina
8.3 g
Sacharidy
58.2 g