Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g d'eau, et un peu pour le pain
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de farine de seigle
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de pavot
- 2 c. à soupe de graines de tournesol
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à café de graines de pavot, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1536 kJ / 361 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Sacharidy
- 58.2 g
- Tuk
- 8.5 g
- Vláknina
- 8.3 g
Alternativní recepty
Pain aux noix
3h 15 min
Baguette express
2h 35 min
Petits pains au muesli
1h 40min
Pain au yaourt
1h 50 min
Pain complet au muesli
4 Std. 5 Min
Pain aux graines
5h
Pains turcs
2h 15min
Pain express (Simplicité)
1h 15 min
Pain complet rapide
1h 20 min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Pain complet
5h