Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 克 瘦肉 ,半冷冻,切丁 (1公分)
- 120 克 肥肉 ,半冷冻,切丁 (1公分)
- 80 克 酱腌黄瓜 ,切块
- ¼ 茶匙 自制鸡精粉
- 5 汤匙 冰水
- 1 汤匙 蚝油
- ¾ 茶匙 木薯粉
- 1 汤匙 麻油 ,额外准备涂抹用
- 1 小撮 白胡椒粉
- 2 个 咸蛋黄
- 800 克 水
- 1 支 新鲜芫荽 ,只取叶片, 装饰用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1707.1 kJ / 408 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Sacharidy
- 3.1 g
- Tuk
- 33.5 g
- Vláknina
- 0.2 g