Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 克 猪肩肉片 ,切条
- ¾ 茶匙 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 20 克 食油
- 2 个 蒜瓣 ,拍碎
- 1 支 新鲜香茅 ,切成薄片
- 1 茶匙 水
- 1 茶匙 鱼露
- 1 茶匙 酱青
- ¼ 茶匙 黑酱油
- 1 茶匙 糖
- 1 粒 青柠 ,只取汁
- 1 条 指天椒 ,切片
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 19 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 893 mg