Pizza rústica napolitana (parigina)

Pizza rústica napolitana (parigina)

3.3 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 45min.

12 raciones

Suroviny

Masa de pizza

350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
100 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
120 g de agua fría
1 cucharadita de sal

Montaje

250 g de tomate troceado en conserva
3 - 4 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
15 g de aceite de oliva
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
150 g jamón cocido en lonchas finas
1 huevo
1 cucharada de leche

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 11.4 g

Kalorie 1132 kJ / 270 kcal

Tuk 12.1 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 29.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Picoteo de cine 6 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Croissant de masa brioche hojaldrada

6hod. 40min.

Bollitos con malvaviscos

2hod.

Baguette

3hod. 45min.

Hojaldre rápido

2hod.

Masa de hojaldre clásica

7hod.

Cannoli al cacao con crema de café

1hod.

Pastelitos de miel marroquíes

1hod.

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

3hod. 30min.

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40min.

Pizza de salami con borde de queso

1hod. 50min.

Xuxos de crema

1hod. 30min.

Pan básico

3hod. 45min.