
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Macarons
- 30 g de cacahuetes tostados salados
- 110 g de almendra molida
- 25 g de cacao puro en polvo
- 220 g de azúcar glas
- 120 g de claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 50 g de azúcar
Crema de foie
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 200 g de foie mi-cuit de pato
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 102 kcal / 429 kJ
- Protein
- 1.8 g
- Tuk
- 6.9 g
- Sacharidy
- 8.5 g
- Vláknina
- 0.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Espumoso de cava con frutos rojos
4hod. 50min
Semifrío de crema de whisky
1hod.
Claras montadas
5min
Magrets de pato con peras
1hod.
Tacos de pato con mole de mango
1hod. 20min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5min
Entrecot con costra de café y patatas chafadas
1hod. 10min
Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)
1hod.
Cannoli al cacao con crema de café
1hod.
Bao buns de cerdo
2hod.
Milhojas al limón con frutas del bosque
1hod.
Limosneras de verduras y pollo
1hod.