Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
酵種
- 180 克 法國麵包粉
- ⅛ 茶匙 麥芽精
- 160 克 冰水
- ¼ 茶匙 乾酵母粉
- 60 克 高筋麵粉
主麵糰
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 5 克 鹽
- 75 克 玉米粒
- 30 克 洋蔥 ,切絲
- ¾ 茶匙 黑胡椒粉
- 60 克 高熔點起士
- 高筋麵粉 ,少許(撒粉用)
- 80 克 熱水
- Nutriční hodnoty
- na 1 個
- Kalorie
- 1560.3 kJ / 375 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 1.3 g