Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (volitelně)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 200 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
nebo 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 3 gałązki bazylii, świeżej
- 3 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki szałwii, świeżej
- 2 - 3 gałązki mięty, świeżej
- 3 gałązki cząbru, świeżego
- 2 gałązki oregano, świeżego
- 2 gałązki majeranku, świeżego
- 100 g soli gruboziarnistej
-
50
g białego wina, wytrawnego
nebo 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 208.8 kJ / 49.9 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Sacharidy
- 8.2 g
- Tuk
- 1.5 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 3918.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1hod. 25min
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 min
Koncentrat bulionu drobiowego
45 min
Zupa warzywna z miętowym pesto
30 min
Koncentrat bulionu wołowego
1 Std. 20 Min
Koncentrat bulionu warzywnego
45 min
Koncentrat bulionu mięsnego
45 min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 min