
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki (volitelně)
- 200 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
- 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 150 - 200 g fenkułu pokrojonego na kawałki
- 100 g pomidora pokrojonego na kawałki
- 100 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
nebo 50 g grzybów, mrożonych uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 3 gałązki bazylii, świeżej
- 3 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki szałwii, świeżej
- 2 - 3 gałązki mięty, świeżej
- 3 gałązki cząbru, świeżego
- 2 gałązki oregano, świeżego
- 2 gałązki majeranku, świeżego
- 100 g soli gruboziarnistej
-
50
g białego wina, wytrawnego
nebo 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 49.9 kcal / 208.8 kJ
- Protein
- 1.5 g
- Tuk
- 1.5 g
- Sacharidy
- 8.2 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Sodík
- 3918.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Koncentrat bulionu warzywnego
45min
Dolnośląska zupa dziewięciozielna
30min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1hod. 25min
Koncentrat bulionu tajskiego
25min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Koncentrat bulionu cielęcego
1hod. 20min
Koncentrat bulionu wołowego
1hod. 20min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20min
Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów
5hod. 15min
Żółty ketchup
45min