Zařízení & příslušenství
黑麥汁麵包
Příprava 35min.
Celkový 16hod. 15min.
5 個
Suroviny
酵種
-
法國麵包粉100 克
-
鹽½ 茶匙
-
乾酵母粉¼ 茶匙
-
水65 克
主麵糰
-
法國麵包粉 多備一些撒粉用220 克
-
裸麥麵粉80 克
-
鹽1 ½ 茶匙
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
黑麥汁205 克
-
熱水80 克
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 個
Protein
9.6 g
Kalorie
1257 kJ /
300.6 kcal
Tuk
1.4 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
63 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
麵粉實驗室(下)
70 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan