
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
- 130 g de mascarpone
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g) et un récipient d'eau froide
- 150 g de lait de coco
- 65 g de sucre glace maison
-
1
sachet de sucre vanillé
nebo 1 c. à café bombée de sucre vanillé maison - 70 g de noix de coco déshydratée et râpée
- 2 blancs d'œufs
- 1 c. à café de jus de citron
- 3 fruits de la Passion la pulpe seulement
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 372 kcal / 1552 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 31 g
Alternativní recepty
Petites mousses Passion
3 Std. 20 Min
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2 Std. 30 Min
Pannacotta aux myrtilles
4 Std. 30 Min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4 Std. 15 Min
Pannacotta au lemon curd
1 Std. 45 Min
Entremets coco-passion-papaye
24 Std.
Mousse vanille-pomme
7 Std.
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3 Std. 20 Min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3 Std. 30 Min
Cheesecakes en verrine
3 Std. 5 Min
Tarte au citron destructurée
20 Min