Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'eau
- 3 christophines, coupées en deux
- 400 g de filets de vivaneau rouge, coupés en morceaux
- 10 g de beurre doux
- 15 g de farine de blé
- 150 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 100 g de fromage, râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1340 kJ / 320 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Sacharidy
- 16.5 g
- Tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 5.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Punch à la noix de coco
45min
Acras de morue
24h
Parmentier de banane plantain au chorizo
1 Std. 25 Min
Chocolat martiniquais
20 Min
Brandade de morue
24h 35min
Féroce d'avocat
30min
Croquettes de morue, sauce chien
24h
Tourment d'amour à la goyave
1 Std. 15 Min
Tourment d'amour
2h
Sauce chien
10 Min
Acras de morue
13 godz.
Pain au beurre
1 Std. 30 Min