![Koncentrat bulionu azjatyckiego Koncentrat bulionu azjatyckiego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/248382.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g wołowiny, bez ścięgien i białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 - 40 g grzybów shiitake, suszonych
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 - 15 g sosu sojowego
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 80 g soli gruboziarnistej
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 gwiazdka anyżu
- 20 g pasty miso, jasnej
- Nutriční hodnoty
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2734 kJ / 653 kcal
- Protein
- 81.9 g
- Sacharidy
- 60.4 g
- Tuk
- 9.9 g
- Vláknina
- 15 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zupa Pho
1h 20 min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40 min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1 Std.
Koncentrat bulionu tajskiego
25 min
Granola wytrawna
1h 35 min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 min
Arabska mieszanka przypraw
5 Min
Przyprawa pięciu smaków
10 min
Koncentrat bulionu wołowego
1h 20 min
Pasztet
3klst
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25 min