Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 克 葡萄乾
- 200 克 蘭姆酒
- 275 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
-
15
克 新鮮酵母
nebo 1 ½ 茶匙 乾酵母粉 - 25 克 糖
- 1 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 小荳蔻粉
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- ½ 顆 柳橙 ,只取皮屑
- 2 顆 蛋 (麵糰和刷上色用)
- 125 克 牛奶
- 100 克 綜合糖漬水果
- 50 克 奶油 ,切塊,室溫軟化,需多備一些塗抹用
- 1 顆 蛋白 ,刷上色用
- 20 克 冰糖粉 ,裝飾用
- Nutriční hodnoty
- na 1 個
- Kalorie
- 9747 kJ / 2332 kcal
- Protein
- 57 g
- Sacharidy
- 380 g
- Tuk
- 70 g
- Vláknina
- 16 g