Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de agua
- 1 calabacín con piel y en trozos
- 50 g de cebolla
-
320
g de arroz carnaroli especial para risotto
nebo 320 g de arroz bomba - 100 g de vino blanco
-
1
cucharada de sal
nebo 1 pastilla de caldo de pescado - 50 g de mantequilla en trozos pequeños
- 60 g de queso parmesano rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1680 kJ / 402 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Sacharidy
- 42.1 g
- Tuk
- 19.2 g
- Vláknina
- 1.6 g
Alternativní recepty
Risotto de espinacas y gambas
25 Min
Risotto con setas a la cerveza
40min
Risotto de queso azul y espinacas
20 Min
Arroz con verduras, gambas y jamón
45min
Arroz con champiñones Portobello
30min
Risotto al limón
25 Min
Risotto con boletus
30min
Risotto con calabacín y beicon
35min
Risotto con calabacín y langostinos
55 min
Risotto con gambas, salchichas y manzana
30min
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.
Risotto de gambones y calabacín
25 Min