Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Dinkel, ungemahlen
- 1 Knoblauchzehe
- 2 - 3 Schalotten, je nach Grösse
- 20 g Olivenöl
- 750 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
nebo 1 geh. TL Gemüsebouillon - 1 TL Salz
- ½ - 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 100 g Rahm
- 2 Bund Basilikum, frisch, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 986 kJ / 236 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 1.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schoggichüechli
45min
Peperonicremesuppe
20min
Erbsen-Crèmesuppe
40min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Crostini mit Champignons und Fontina
35min
Käsemousse
10min
Ingwer-Limetten Drink
40min
Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust
40min
Apfelglace mit Kokosmilch
10min
Kürbis-Tomaten-Suppe
25min
Randen-Suppe
45min