Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.1 69 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Spargeln

Wasser
600 g
grüne Spargeln unteres Drittel geschält
950 g
Salz
½ TL

Hollandaise

Butter in Stücken
80 g
Weisswein
30 g
Aceto balsamico bianco
10 g
Eigelbe (siehe Tipps)
2
Salz
¼ TL
griechisches Joghurt nature
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 8.1 g

Kalorie 1250 kJ / 301 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2021 4 Recipes
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Heidelbeer-Schaum

10min

Avocado mit Ei und Lachstartar

45min

Maronicreme mit Birnenkompott und Guetzli für Party

1h

Milchreis mit Zwetschgenkompott

55min

Zucchettisuppe mit Frischkäse

35min

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

1h 20min

Lauch dünsten (200 g)

20min

Thunfischmousse

10min

Aprikosenjogurt-Dip mit Curry

10min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50min

Gemüsesalat Thermomix® Style

10min

Hamburger mit Coleslaw

40min