
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Spargeln
- 600 g Wasser
- 950 g grüne Spargeln unteres Drittel geschält
- ½ TL Salz
Hollandaise
- 80 g Butter in Stücken
- 30 g Weisswein
- 10 g Aceto balsamico bianco
- 2 Eigelbe (siehe Tipps)
- ¼ TL Salz
- 150 g griechisches Joghurt nature
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 301 kcal / 1250 kJ
- Protein
- 8.1 g
- Tuk
- 24 g
- Sacharidy
- 10 g
Alternativní recepty
Fenchelsalat mit Parmesan (TM6)
10min
Spargeln mit Quark-Tartarsauce
50min
Guacamole
5min
Pfirsich-Joghurt-Glace
20min
Fruchtglace
5min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min
Das Weisse vom Ei-Omelette
35min
Knusperchips mit Guaçamole
1hod.
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Hamburger mit Coleslaw
40min
Forellen mit Gemüsereis
45min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1hod. 10min