Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Spargeln
- 600 g Wasser
- 950 g grüne Spargeln, unteres Drittel geschält
- ½ TL Salz
Hollandaise
- 80 g Butter, in Stücken
- 30 g Weisswein
- 10 g Aceto balsamico bianco
- 2 Eigelbe (siehe Tipps)
- ¼ TL Salz
- 150 g griechisches Joghurt nature
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1250 kJ / 301 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 24 g
Alternativní recepty
Randensalat mit Meerettich (TM6)
10min
Guacamole
5 min
Kartoffelstock nature
55 dk
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15 dk
Fenchelsalat mit Parmesan (TM6)
10min
Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)
1h 30min
Gemüsesalat Thermomix® Style
10min
Knusperchips mit Guaçamole
1sa
Randensalat
10min
Rüeblisalat
15 dk
Thonmousse
5 min
Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM6)
10min