Zařízení & příslušenství
Μουσακάς νηστίσιμος
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
6 μερίδες
Suroviny
-
ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα600 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα180 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες250 γρ.
-
νερό350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)300 γρ.
-
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο100 γρ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Protein
9.79 g
Kalorie
716 kJ /
171 kcal
Tuk
8.54 g
Vláknina
5.5 g
Sacharidy
13.85 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Σπανακόρυζο
45min.
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Žádné hodnocení
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1hod. 15min.
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Žádné hodnocení
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5hod. 15min.
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1hod. 25min.
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min.
Ελιόψωμο με προζύμι
6hod.
Βασική σούπα λαχανικών
50min.
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2hod. 30min.
Μουσακάς με φακές
2hod. 20min.
Φακές μουτζέντρα
45min.