Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 μερίδες

Suroviny

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
150 γρ.
ψωμί σε κομμάτια
60 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
15 γρ.
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
1000 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
800 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tuk 17.3 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Μεσογειακές γεύσεις 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40min.

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25min.

Μεσογειακή σαλάτα

25min.

Κρεμώδη μανιτάρια

35min.

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min.

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35min.

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min.

Γαριδομακαρονάδα

40min.

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1hod.

Ροζ σαλάτα

10min.

Μελιτζάνες ιμάμ

1hod. 40min.

Γίγαντες στο φούρνο

12hod. 30min.