Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.6 23 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 μερίδες

Suroviny

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
150 γρ.
ψωμί σε κομμάτια
60 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
15 γρ.
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
1000 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
800 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tuk 17.3 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Μεσογειακές γεύσεις 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30min.

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40min.

Μπισκότα με βρώμη

25min.

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40min.

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25min.

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min.

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min.

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min.

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1hod. 5min.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min.

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1hod.

Μελιτζάνες ιμάμ

1hod. 40min.