![Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a5ae40f6-b6e0-4378-8c5e-073171c6bbd6/Derivates/fc25bac4-091c-4d08-afa3-6f32e796a7de.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1297 kJ / 311 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Sacharidy
- 15.7 g
- Tuk
- 17.3 g
Alternativní recepty
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 Min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 Min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 Std. 10 Min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5 godz. 40 min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25 λεπτ.
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 Min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 Min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Σουτζουκάκια
1sa 20 dk