Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 μερίδες

Suroviny

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
150 γρ.
ψωμί σε κομμάτια
60 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
15 γρ.
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
1000 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
800 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tuk 17.3 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Μεσογειακές γεύσεις 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min

Μπισκότα με βρώμη

25min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min

Μουσακάς νηστίσιμος

1u. 10min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1u. 15min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1u.