Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 550 g d'eau
- 200 g de riz
- 7 graines de cardamome
- 5 g de gingembre frais
- 5 g de quatre-épices
- ½ cube de bouillon de volaille
- 25 g de sauce de soja
- 15 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour le riz
- 600 g d'échine de porc, désossée et coupée en petits cubes
- 80 g de sucre en poudre
- 60 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 2 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3099 kJ / 740 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 38 g
Alternativní recepty
Porc au caramel
45min
Sauté de porc au curry
1 godz.
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Porc aigre-doux à la purée
40min
Colombo de porc
1h 20min
Porc aigre-doux
45min
Porc au sucre
45min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40min
Sauté de porc aigre-doux
1 godz.
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Bœuf aux cacahuètes
25min
Rougail saucisse
50min