Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 aubergines
- 50 g d'huile d'olive
- 80 g de parmesan
- 1 gousse d'ail
- 3 œufs
- 50 g de crème fraîche légère
- 150 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence
- 3 tomates olivette, coupées en rondelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 960.7 kJ / 231.7 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Tuk
- 17.3 g
- Vláknina
- 4.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tatin d'aubergine
1 godz. 5 min
Crumble de tomates, poivrons et olives
45 min
Mijoté d'aubergine
35min
Gratin d'aubergine au thon
40min
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10min
Gratin de courgette
1h 20min
Parmigiana d'aubergine
1 godz. 30 min
Gratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min
Aubergine farcie
1 godz. 5 min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1 godz. 15 min