Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 aubergines
- 50 g d'huile d'olive
- 80 g de parmesan
- 1 gousse d'ail
- 3 œufs
- 50 g de crème fraîche légère
- 150 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence
- 3 tomates olivette, coupées en rondelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 960.7 kJ / 231.7 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Tuk
- 17.3 g
- Vláknina
- 4.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Gratin d'aubergine au thon
40 min
Gratin d'aubergines et de tomates
2sa 30 dk
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Aubergines à la bonifacienne
2 godz.
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10min
Parmigiana d'aubergine
1 godz. 30 min
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15 min
Gratin de courgette
1h 20min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15 min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Aubergine farcie
1 godz. 5 min
Tatin d'aubergine
1 godz. 5 min