![Puré de coliflor Puré de coliflor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C9D3868-BF35-4CB5-AE06-C34C7419C52D/Derivates/a10c1d82-18e0-4190-96b7-16b0df71599b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 700 g de ramilletes de coliflor
- 50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
- 2 dientes de ajo
- 100 g de crème fraîche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 740 kJ / 177 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Sacharidy
- 3.8 g
- Tuk
- 16.5 g
- Nasycený tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 314.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Puré de coliflor
25 Min
Crema Dubarry (de coliflor)
50 Min
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30 Min
Panceta con puré de coliflor tostada (Al vacío)
5 Std. 20 Min
Crema de coliflor y garbanzos
40 min
Sopa de coliflor al curry
40 min
Puré de coliflor trufado
25 Min
Sopa de espinacas y patata con flan salado
45 Min
Sopa de coliflor con grelos
45 Min
Coles de Bruselas a la mostaza
20 Min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 Min
Hamburguesas de coliflor y queso
30 Min