Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 700 g de ramilletes de coliflor
- 50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
- 2 dientes de ajo
- 100 g de crème fraîche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 740 kJ / 177 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Sacharidy
- 3.8 g
- Tuk
- 16.5 g
- Nasycený tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 314.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coles de Bruselas a la mostaza
20min
Puerros pochados (200 g)
20min
Puré de coliflor trufado
25 min
Puré de coliflor
25 min
Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas
1h 10 min
Panceta con puré de coliflor tostada (Al vacío)
5h 20 min
Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi
40 min
Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés
20min
Pollo con chile y lima y arroz de coliflor
1h 15 min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 min
Crema de coliflor y garbanzos
40 min
Sopa de coliflor al curry
40 min