Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
500
g d'oignons jaunes
nebo 500 g d'oignons rouges - 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 25 g de beurre
- du sel
- du poivre moulu
- 15 g de farine
- 15 g de cognac
- 12 feuilles de sauge fraîche
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 6 tranches de pain de campagne
- 80 g de fromage râpé, type comté fruité, gruyère...
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 989 kJ / 235 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 11 g
Alternativní recepty
Soupe à l'oignon gratinée
5h 30 min.
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Soupe à l'oignon et au vin jaune
1 Std. 40 Min
Bouillon d'oignon
55 Min
Soupe à l'oignon
1h
Velouté de haricots tarbais au chorizo
12hod.
Soupe à l'ail
40min
Soupe aux champignons des bois
45 Min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Velouté d'endive
35min
Soupe à l'oignon
1 godz. 10 min