Poulet frit et maïs doux façon sud

Poulet frit et maïs doux façon sud

4.6 5 rating

Příprava 30min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

300 g de farine blanche
25 g de maïzena
20 g de levure chimique
5 g de sel
15 g de poudre de paprika
200 g de babeurre
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
120 g d'oignons coupé en 4
400 g de grains de maïs doux frais
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
100 g d'eau
50 g de beurre en cubes
600 g de cuisses de poulet, sans peau
500 g d'huile végétale
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13.5 g

Kalorie 1979 kJ / 473 kcal

Tuk 35.8 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 25 g

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