Poisson au crumble d'herbes

Poisson au crumble d'herbes

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Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

3 tranches de pain de mie blanc (30 g env.)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de poisson blanc type merlu (4 pavés de 150 g)
½ bouquet d'estragon frais équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet de ciboulette fraîche équeuté et ciselé
1 de citron jaune non traité zeste et jus
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 27.5 g

Kalorie 985.2 kJ / 235 kcal

Tuk 11.5 g

Vláknina 0.8 g

Sacharidy 4.8 g

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