Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

5.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porții

Suroviny

stafide sultanine
50 g
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)
2
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)
1
sare
2 prize
piper alb măcinat
1 priză
oțet de vin
30 g
țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă albă tăiată sferturi
40 g
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate
1 fir
cățel de usturoi
1
salvie proaspătă spălate
2 frunze
ulei de măsline extravirgin
30 g
supă de legume
250 g
făină
1 linguriță
unt nesărat
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 41.7 g

Kalorie 1589 kJ / 380 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 12.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ocolul Pământului 11 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Somon cu orez și sos de mărar

40min.

Crevete cu chilli și usturoi

10min.

Saganaki de creveți cu feta

35min.

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min.

Păstrăv cu sos olandez

50min.

Paste cu somon și spanac

40min.

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min.

Salată cu crevete și legume crocante

40min.

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min.

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min.

Paella cu chorizo și crevete

45min.

Salată cu avocado și crevete sotate

1hod. 20min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše