Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese
5.0 1 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 porții
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • stafide sultanine
    50 g
  • apă călduță, pentru înmuiat stafidele
  • păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)
    2
  • lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)
    1
  • sare
    2 prize
  • piper alb măcinat
    1 priză
  • oțet de vin
    30 g
  • țelină tulpină tăiată bucăți
    40 g
  • ceapă albă tăiată sferturi
    40 g
  • rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate
    1 fir
  • cățel de usturoi
    1
  • salvie proaspătă spălate
    2 frunze
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • supă de legume
    250 g
  • făină
    1 linguriță
  • unt nesărat
    10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 41.7 g
Kalorie 1589 kJ / 380 kcal
Tuk 18.2 g
Vláknina 1.1 g
Sacharidy 12.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ocolul Pământului 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

5.0(3)

35 Min

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35 Min

Halibut cu chutney de caise

Keine Bewertungen

Salată de crevete și castraveți

Keine Bewertungen

Salată de paste cu cod și sos tartar

2.0(1)

1 Std. 45 Min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Keine Bewertungen

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.0(3)

40 Min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.4(7)

20 Min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Keine Bewertungen

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Keine Bewertungen

Caserolă cu pește și orez

5.0(1)

1 Std. 20 Min

 Zobrazit vše
Zobrazit vše