Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porții

Suroviny

stafide sultanine
50 g
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)
2
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)
1
sare
2 prize
piper alb măcinat
1 priză
oțet de vin
30 g
țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă albă tăiată sferturi
40 g
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate
1 fir
cățel de usturoi
1
salvie proaspătă spălate
2 frunze
ulei de măsline extravirgin
30 g
supă de legume
250 g
făină
1 linguriță
unt nesărat
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 41.7 g

Kalorie 1589 kJ / 380 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 12.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ocolul Pământului 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min.

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2hod.

Băutură de migdale

Žádné hodnocení

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1hod. 25min.

Ghiveci

40min.

Terci de orz

25min.

Supă cremă de broccoli și brânză

40min.

Salată Curcubeu (vegană)

Žádné hodnocení

Carne de vită și anghinare gătite lent

Žádné hodnocení

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min.

Spätzle cu spanac

Žádné hodnocení

Tocană de fasole ochi negru și legume

2hod. 10min.