Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas
4.0 1 rating
Příprava 40min.
Celkový 5hod.
8 porties
Registrujte se zdarma

Suroviny

Deeg
  • zout
    2 tl
  • fijne suiker
    1 ½ tl
  • melk
    2 el
  • verse gist verkruimeld
    15 g
    2 tl gedroogde gist, verkruimeld
  • water warm
    1 el
  • bloem
    50 g
  • bloem
    250 g
  • eieren, medium (53-63 g)
    3
  • ongezouten boter op kamertemperatuur, in blokjes (1 cm)
    200 g
Vulling
  • Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
    60 g
  • mozzarella
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    1 el
  • varkensbuikspek, ontbeend, ontveld in stukken (2 cm)
    200 g
  • venkel in dunne schijfjes
    100 g
  • snijbiet in stukken (2 cm)
    200 g
  • verse dille (volitelně) fijn gehakt
    1 el
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
    ½
  • water
    200 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
Samenstelling
  • bloem om te bestrooien
  • verse geitenkaas verkruimeld
    80 g
  • ei
    1
  • melk
    1 el
  • zonnebloempitten
    2 - 3 el

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 2.2 g
Kalorie 328.5 kJ / 78.5 kcal
Tuk 5.6 g
Vláknina 0.4 g
Sacharidy 4.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ontvangen & genieten 9 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Vegan croissants met notenvulling

Vegan croissants met notenvulling

Brak ocen

Candy Cane-koekjes

Candy Cane-koekjes

4.0(2)

1 godz. 45 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.3(11)

2 godz. 10 min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

5.0(1)

4 godz. 30 min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3(6)

50 min

Dropijs

Dropijs

5.0(1)

8 godz. 30 min

Karamelijs

Karamelijs

Brak ocen

Citroenmeringuetaart

Citroenmeringuetaart

4.6(19)

2 godz. 30 min

Omelet met gehakt

Omelet met gehakt

5.0(1)

1 godz. 10 min

Sojabolognese

Sojabolognese

4.0(2)

40 min

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

4.3(3)

45 min

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Brak ocen