Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
蒙布朗蛋糕

蒙布朗蛋糕
5.0 2 rating
Příprava 20min.
Celkový 6hod. 55min.
9 個
Registrujte se zdarma

Suroviny

糖漬栗子
  • 白蘭地 (volitelně)
    5 克
  • 水
    85 克
  • 二砂糖
    60 克
  • 甘栗仁
    15 顆
蛋糕體
  • 蛋白
    4 顆
  • 檸檬汁 少許
  • 冰糖粉
    40 克
  • 蛋黃
    4 顆
  • 油
    40 克
  • 牛奶
    40 克
  • 香草粉
    2 小撮
  • 鹽
    2 小撮
  • 低筋麵粉
    50 克
栗子里考塔乳酪內餡
  • 瑞可達起司
    120 克
    120 克 瑪斯卡澎乳酪
  • 甘栗仁
    70 克
  • 冰糖粉
    20 克
  • 鮮奶油
    25 克
栗子鮮奶油
  • 甘栗仁
    270 克
  • 鮮奶油
    320 克
  • 冰糖粉
    40 克
組裝
  • 冰糖粉 少許

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 個

Protein 7.8 g
Kalorie 1880.7 kJ / 450.9 kcal
Tuk 19.3 g
Vláknina 4.2 g
Sacharidy 64.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

美味甜點的秘密 11 recepty/-ů
Tchaj-wan
美善品美味秘密 157 recepty/-ů
Tchaj-wan

Mohlo by se vám také líbit...

黑芝麻冰淇淋

黑芝麻冰淇淋

5.0(11)

10hod. 25min.

草莓卡士達水果塔

草莓卡士達水果塔

4.5(2)

7hod.

生巧克力

生巧克力

4.7(12)

2hod. 30min.

流心奶皇月餅

流心奶皇月餅

4.0(4)

25hod. 20min.

蜘蛛網南瓜派

蜘蛛網南瓜派

3.8(4)

2hod. 50min.

聖誕糖霜餅乾

聖誕糖霜餅乾

4.6(5)

1hod.

紅燒獅子頭

紅燒獅子頭

4.5(15)

1hod. 30min.

生煎包

生煎包

4.7(104)

1hod. 30min.

黑胡椒蜜汁肉乾

黑胡椒蜜汁肉乾

3.7(15)

30min.

茶油雲吞

茶油雲吞

4.3(3)

1hod. 40min.

雪花Q餅

雪花Q餅

3.9(27)

25min.

菠蘿麵包

菠蘿麵包

4.3(44)

10hod. 40min.