Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.5 15 hodnocení

Příprava 1hod. 30min

Celkový 6hod.

16 pezzi

Suroviny

di lievito di birra fresco
15 g
di latte + q.b.
280 g
di zucchero
30 g
di farina manitoba
300 g
di farina multicereali + q.b.
300 g
uovo medio
1
di burro morbido a tocchetti
50 g
di sale
10 g
di burro fuso
50 g
di semi misti
2 cucchiai
di prosciutto crudo a fette
150 g
di rucola le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Kalorie 241 kcal / 1008 kJ

Protein 8.3 g

Tuk 9.4 g

Sacharidy 30.9 g

Vláknina 2.1 g

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