Sacher gelata

Sacher gelata

4.5 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 15hod.

8 porzioni

Suroviny

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 0 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 1941 kJ / 464 kcal

Tuk 26.5 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 49.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Come in gelateria 105 recepty/-ů
Itálie

Dessert da brivido 10 recepty/-ů
Itálie

Dessert da brivido 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Merendina alla crema gianduia

1hod. 30min.

Panettone con fichi e noci

7hod. 30min.

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12hod. 30min.

Mandorlaccio

1hod. 10min.

Lu frustingu

18hod.

Biscotti cegliesi

1hod. 10min.

Torta di ciliegie

1hod. 30min.

Sandwich colorati

3hod. 15min.

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6hod.

Ventagli di pasta sfoglia

1hod. 20min.

Pariser bullar

2hod. 50min.

Stecco biscotto

6hod. 50min.