Sacher gelata

Sacher gelata

4.6 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 15hod.

8 porzioni

Suroviny

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 0 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 1941 kJ / 464 kcal

Tuk 26.5 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 49.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Come in gelateria 100 recepty/-ů
Itálie

Dessert da brivido 10 recepty/-ů
Itálie

Dessert da brivido 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bignè con crema al pistacchio

3hod.

Gelato al pistacchio senza uova

10hod. 20min.

Gelato semplice alla nocciola

6hod. 30min.

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2hod. 30min.

Crostata more e mirtilli

3hod.

Tiramisù al limone

6hod. 5min.

Cestini di crema al caffè

4hod.

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11hod.

Torta gelato napoletana

18hod. 55min.

Gelato al Primitivo di Manduria

24hod. 30min.

Gelato al torrone

10hod. 20min.

Coppetta al caffè

2hod. 15min.