Sacher gelata

Sacher gelata

4.6 9 rating

Příprava 20min.

Celkový 15hod.

8 porzioni

Suroviny

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 0 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 1941 kJ / 464 kcal

Tuk 26.5 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 49.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Come in gelateria 100 recepty/-ů
Itálie

Dessert da brivido 10 recepty/-ů
Itálie

Dessert da brivido 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato

10 godz. 30 min

Gelato al caramello salato

8 godz. 25 min

Gelato allo zabaione

10 godz. 20 min

Spagnola

10 godz. 20 min

Colombine con gelato all'amaretto

10 godz. 20 min

Mandorle al cioccolato

3 godz. 35 min

Finto tiramisù (senza uova)

1 godz. 30 min

Lu frustingu

18 godz.

Bicchieri di semifreddo al caffè (senza lattosio)

3 godz. 30 min

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

3 godz. 45 min

Gelato al torrone

10 godz. 20 min

Semifreddo al cioccolato/caffé

6 godz. 30 min