Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

4.6 75 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

20 unidades

Suroviny

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
45 g de mantequilla
15 g aceite de girasol
70 g de harina
400 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de queso gallego (de tetilla o Arzúa-Ulloa) en trozos
400 g de maíz dulce en conserva escurrido

Masa

500 g de harina
100 g aceite de girasol
100 g de agua
2 huevos
1 cucharadita de sal

Montaje

1 huevo batido

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 7.3 g

Kalorie 1042 kJ / 249 kcal

Tuk 12.8 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 26.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Food truck 83 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastafrola de membrillo

2hod.

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30min.

Fainá

2hod. 25min.

Empanadas de pollo

2hod. 30min.

Tarta de jamón, queso y tomate

1hod. 10min.

Pascualina

1hod. 45min.

Pizza armenia (lehmeyun)

1hod. 30min.

Empanadas criollas

3hod.

Empanadas de humita

1hod. 30min.

Chipa

30min.

Empanadas de carne

1hod. 50min.

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1hod. 40min.