Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

4.5 86 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

20 unidades

Suroviny

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
45 g de mantequilla
15 g aceite de girasol
70 g de harina
400 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de queso gallego (de tetilla o Arzúa-Ulloa) en trozos
400 g de maíz dulce en conserva escurrido

Masa

500 g de harina
100 g aceite de girasol
100 g de agua
2 huevos
1 cucharadita de sal

Montaje

1 huevo batido

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 7.3 g

Kalorie 1042 kJ / 249 kcal

Tuk 12.8 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 26.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Food truck 83 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pionono salado

1h 30min

Volcán de dulce de leche

30min

Panqueques de manzana al ron

45min

Dulce de batata

45min

Tarta integral de cebollas

1h 10min

Ñoquis del 29

1h 15min

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30min

Queso cremoso

15h

Pascualina

1h 45min

Buñuelos de acelga

45min

Tarta de ricota

4h

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

1h 30min