Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

4.6 75 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

20 unidades

Suroviny

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
45 g de mantequilla
15 g aceite de girasol
70 g de harina
400 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de queso gallego (de tetilla o Arzúa-Ulloa) en trozos
400 g de maíz dulce en conserva escurrido

Masa

500 g de harina
100 g aceite de girasol
100 g de agua
2 huevos
1 cucharadita de sal

Montaje

1 huevo batido

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 7.3 g

Kalorie 1042 kJ / 249 kcal

Tuk 12.8 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 26.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Food truck 83 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Empanadas de humita

1hod. 30min.

Ñoquis del 29

1hod. 15min.

Pastafrola de membrillo

2hod.

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30min.

Empanadas de pollo

2hod. 30min.

Empanadas de pollo

2hod. 30min.

Tarta de jamón, queso y tomate

1hod. 10min.

Pascualina

1hod. 45min.

Pizza armenia (lehmeyun)

1hod. 30min.

Chipa

30min.

Empanadas criollas

3hod.

Empanadas de carne

1hod. 50min.