
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le biscuit et la garniture
- 4 œufs
- 120 g de sucre roux
- 10 g d'extrait de vanille
- 70 g de farine de blé
- 30 g de fécule de maïs
-
80
g de crème de cassis
nebo 80 g de sirop de cassis - 100 g d'eau
- 120 g de gelée de cassis
- quelques grains de cassis frais (volitelně)
Le nappage
- 125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- 160 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 218 kcal / 924 kJ
- Protein
- 4.3 g
- Tuk
- 3 g
- Sacharidy
- 38.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bûche aux marrons
1hod. 40min
Minibûche cerise amarena
40min
Bûche tout chocolat
7hod. 20min
Bûche chocolat-orange
3hod. 45min
Gâteau de Pâques
1hod. 55min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13hod.
Bûche poire-caramel
9hod. 15min
Bûche roulée vanille-chocolat
2hod.
Décembre - Bûche choco caramel
50min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2hod. 30min
Bûche express au praliné
45min
Gâteau aux 3 chocolats
2hod. 55min