Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le biscuit et la garniture
- 4 œufs
- 120 g de sucre roux
- 10 g d'extrait de vanille
- 70 g de farine de blé
- 30 g de fécule de maïs
-
80
g de crème de cassis
nebo 80 g de sirop de cassis - 100 g d'eau
- 120 g de gelée de cassis
- quelques grains de cassis frais (volitelně)
Le nappage
- 125 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 160 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 924 kJ / 218 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 38.5 g
- Tuk
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 Std. 30 Min
Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon
1h 45 min.
Bûche tout chocolat
7h 20min
Bûche chocolat-orange
3 Std. 45 Min
Bûche aux marrons
1 Std. 40 Min
Bûche aux épices façon tatin
1 Std. 15 Min
Galette des Rois aux châtaignes
1 Std. 25 Min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 Std. 30 Min
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45 min.
Galette au citron
1 Std. 35 Min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche express au praliné
45 Min