Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le gâteau
- 3 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 20 g de cacao en poudre non sucré
La garniture
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 420 g de crème de marrons
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace maison
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2364 kJ / 563 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Sacharidy
- 57.5 g
- Tuk
- 33.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bûche tout chocolat
7 godz. 20 min
Bûche chocolat-orange
3 godz. 45 min
Bûche soyeuse enneigée
4u. 35min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Bûche royale
3u. 50min
Bûche chocolat-cassis
1h 45 min
Galette des Rois aux châtaignes
1 Std. 25 Min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2u. 30min
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45 min
Bûche express au praliné
45 min
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Galette briochée aux pralines roses
7 Std. 25 Min