Pusztasalat

Pusztasalat

4.2 17 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

10 Schraubgläser

Suroviny

Weißkraut ohne Strunk, in Stücken (4 cm)
600 g
Karotten geschält, in Stücken (2 cm)
300 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
rote Paprika in Stücken
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Salz, unjodiert
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Senfkörner, gelb
2 TL
Zucker
80 g
Wasser
150 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Sonnenblumenöl
70 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
250 g
Apfelessig (volitelně) zum Auffüllen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 2 g

Kalorie 589 kJ / 141 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Salate auf Vorrat 9 recepty/-ů
Rakousko

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

1hod.

Wurstaufstrich

Wurstaufstrich

10min.

Kürbisketchup

Kürbisketchup

2hod. 5min.

Hollerkoch

Hollerkoch

2hod. 50min.

Orangenpaste

Orangenpaste

30min.

Kräutersemmelbrösel

Kräutersemmelbrösel

5min.

Bärlauchsalz

Bärlauchsalz

27hod. 25min.

Rote-Rüben-Relish

Rote-Rüben-Relish

1hod. 15min.

Marillenröster

Marillenröster

30min.

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

40min.

Linzer Seidenknödel

Linzer Seidenknödel

50min.

Lauwarmer Krautsalat

Lauwarmer Krautsalat

10min.