Rote-Rüben-Senf

Rote-Rüben-Senf

4.7 7 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

5 Schraubgläser

Suroviny

Senfkörner, gelb
95 g
schwarze Pfefferkörner
1 TL
Kümmel, ganz
1 EL
Himbeeren
250 g
roter Traubensaft
220 g
Zucker
130 g
Salz, unjodiert
2 TL
Zitronensäure (volitelně) (siehe Tipp)
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken
300 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Thymian, getrocknet
2 TL
Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
100 g
100 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 8 g

Kalorie 1256 kJ / 300 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Süßer Marillensenf

55 Min

Zwetschkenessig mit Schwips

1 Std.

Chai Pulver

10 Min

Rhabarber-Chutney

1 Std. 30 Min

Feigensenf

55 Min

Pfirsich-Curry-Chutney

1 Std.

Kürbisketchup

2 Std. 5 Min

Marillen-Curd

35 Min

Ribisel-Apfelessig

4 Std. 20 Min

Zitronensalzpaste

10 Min

Wildgewürz-Mischung

10 Min

Feine Streichwurst

14 Std. 30 Min