Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 95 g Senfkörner, gelb
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 EL Kümmel, ganz
- 250 g Himbeeren
- 220 g roter Traubensaft
- 130 g Zucker
- 2 TL Salz, unjodiert
- ½ TL Zitronensäure (siehe Tipp) (volitelně)
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 300 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 2 TL Thymian, getrocknet
-
100
g Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
nebo 100 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1256 kJ / 300 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Zitronensalzpaste
10 min
Feigensenf
55 Min
Ingwersalzpaste
30 min
Zucchini-Nektarinen-Relish
55 Min
Zwetschkenessig mit Schwips
1j
Kräuterpaste
45 Min
Kräutersenf
336 Std. 30 Min
Pfirsich-Curry-Chutney
1j
Kirschenchutney
1 godz. 5 min
Brombeer-Vanille-Sirup
2h 15 min
Marillen-Curd
35 Min
Estragon-Senf
15min