Zařízení & příslušenství
Mini flan parisienne
Příprava 1hod.
Celkový 9hod.
40 pezzi
Suroviny
Crema
-
500 g di latte intero
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
6 tuorli
-
120 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
50 g di amido di mais (maizena)
Pasta frolla
-
125 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
300 g di farina tipo 00
-
1 uovo grande
Terminare la preparazione
-
90 g di zucchero di canna
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
2 g
Kalorie
506 kJ /
121 kcal
Tuk
5.3 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
16.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolce effetto
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Salsa all'aglio per pesce e crostacei
15min.
Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino
40min.
Obazda
10min.
Pisco Sour
10min.
Scones
30min.
Funghi Mu-Err con cipollotti
Žádné hodnocení
Galette des rois ananas e Rum
2hod. 30min.
Éclair all'arancia
7hod.
Tortini al caramello
1hod.
Ravioli di patate e gamberi
1hod. 20min.
Cjalsons
1hod. 30min.
Crème brûlée portoghese
30min.