Zařízení & příslušenství
Mini flan parisienne
Příprava 1hod.
Celkový 9hod.
40 pezzi
Suroviny
Crema
-
500 g di latte intero
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
6 tuorli
-
120 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
50 g di amido di mais (maizena)
Pasta frolla
-
125 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
300 g di farina tipo 00
-
1 uovo grande
Terminare la preparazione
-
90 g di zucchero di canna
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
2 g
Kalorie
506 kJ /
121 kcal
Tuk
5.3 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
16.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolce effetto
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pecan pie
2hod. 30min.
Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino
40min.
Zabaione
15min.
Obazda
10min.
Gelatina di ribes
50min.
Quiche Lorraine
45min.
Crème brûlée
1hod. 10min.
Quiche Lorraine (senza glutine)
2hod.
Clafoutis alle ciliegie
2hod. 30min.
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11hod. 20min.
Flan patissier
2hod.
Diplomatica
3hod. 30min.