Zařízení & příslušenství
Mini flan parisienne
Příprava 1hod.
Celkový 9hod.
40 pezzi
Suroviny
Crema
-
500 g di latte intero
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
6 tuorli
-
120 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
50 g di amido di mais (maizena)
Pasta frolla
-
125 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
300 g di farina tipo 00
-
1 uovo grande
Terminare la preparazione
-
90 g di zucchero di canna
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
2 g
Kalorie
506 kJ /
121 kcal
Tuk
5.3 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
16.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolce effetto
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pane dolce di San Nicola
Žádné hodnocení
Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)
Žádné hodnocení
Thai tom yum
1hod. 30min.
Salsa olandese
30min.
Fonduta di formaggio
20min.
Bignè lumachine
1hod. 30min.
Crumble al cioccolato bianco, mango e lime
2hod. 45min.
Dessert di tapioca e frutti di bosco (senza glutine)
25min.
Meringa al cacao
2hod. 30min.
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min.
Orzata Valenciana
8hod. 10min.
Blinis con burrata e scampi
1hod.