Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Flan patissier
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
10 porzioni
Suroviny
Base di brisèe
-
125 g di burro freddo a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
250 g di farina tipo 00
-
25 g di acqua
-
2 tuorli
Crema pasticcera da forno
-
2 uova
-
2 tuorli
-
200 g zucchero
-
80 g di amido di mais (maizena)
-
75 g di latte
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 stecche di vaniglia i semini estratti
-
25 g di burro a pezzi piccoli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
7 g
Kalorie
1916 kJ /
458 kcal
Tuk
27 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
50 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Crème caramel
2hod. 45min.
Paste di meliga (paste ad'melia)
40min.
Mousse al cioccolato
3hod. 30min.
Zabaione
15min.
Zuppa al vino
1hod.
Merluzzo in salsa aioli
1hod.
Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli
2hod. 30min.
Chantilly ai chiodi di garofano
20min.
Pastéis de nata
1hod.
Shortbread
2hod.
Crema chantilly
35min.
Bonèt
2hod.