Flan patissier

Flan patissier

3.9 18 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

10 porzioni

Suroviny

Base di brisèe

125 g di burro freddo a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
250 g di farina tipo 00
25 g di acqua
2 tuorli

Crema pasticcera da forno

2 uova
2 tuorli
200 g zucchero
80 g di amido di mais (maizena)
75 g di latte
300 g di panna (min. 30% di grassi)
2 stecche di vaniglia i semini estratti
25 g di burro a pezzi piccoli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7 g

Kalorie 1916 kJ / 458 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cotton Japanese cheesecake

2hod.

Polvorones al limone

13hod.

Pavlova

2hod. 45min.

Revani (Dolce al semolino e limone)

45min.

Crumble ai marron glacé

45min.

Torta magica

4hod.

Milkshake banoffee pie

15min.

Budino al cocco brasiliano

1hod. 30min.

Torta langotta di Luca Montersino

1hod. 15min.

Barbajada

20min.

Madeleine al cioccolato

1hod.

Madeleine

55min.