Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 rating

Příprava 20min.

Celkový 7hod. 30min.

10 porzioni

Suroviny

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g di acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4.1 g

Kalorie 1201 kJ / 287 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 35.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Senza forno 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles al limone

1hod. 45min.

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

1hod. 20min.

Cassata di Sulmona

3hod. 30min.

Trifle alle fragole

5hod. 30min.

Éclair ciocco-caffé

12hod.

Éclair vaniglia e cocco

Žádné hodnocení

Cremolata di pesche

20min.

Crema al cocco

15min.

Frappè al cappuccino

15min.

Frappè al caffè

10min.

Milkshake banana split

30min.

Torta foresta nera

3hod.