Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 7hod. 30min.

10 porzioni

Suroviny

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g di acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4.1 g

Kalorie 1201 kJ / 287 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 35.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Senza forno 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tom Yum tailandese

Žádné hodnocení

Liquore al mirto

1680hod.

Sciroppo di lamponi

1hod. 30min.

Pavlova

2hod. 45min.

Budino ai 3 colori

8hod.

Torta Sacher bianca

2hod. 15min.

Éclair all'arancia

7hod.

Budino agli agrumi

3hod. 15min.

Torta raw alle carote con crema di anacardi

55min.

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3hod.

Pastéis de nata

1hod.

Bianchini sardi

2hod.