Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 7hod. 30min.

10 porzioni

Suroviny

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g di acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4.1 g

Kalorie 1201 kJ / 287 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 35.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Senza forno 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3hod. 15min.

Sponge cake al tè matcha e ciliegie

2hod.

Torta multistrato al pan di zenzero

28hod. 50min.

Bignè con pere e caramello al burro salato

5hod. 30min.

Proibition punch

10min.

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24hod. 50min.

Budino ai 3 colori

8hod.

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5hod.

Mousse di crema inglese al cioccolato

15min.

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10hod.

Cupolette al limone

9hod.

Salsa al caramello

35min.