Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 7hod. 30min.

10 porzioni

Suroviny

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4.1 g

Kalorie 1201 kJ / 287 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 35.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Dolci momenti 21 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Fougasse

12hod. 50min.

Daquoise ai pistacchi

1hod.

Gallette des rois (senza glutine)

3hod. 30min.

Semifreddo alle castagne

12hod. 15min.

Madeleine con crema inglese alla vaniglia

1hod.

Tarte Tropezienne

3hod. 30min.

Pastel de milho

1hod.

Galette des rois con crema alle mandorle

3hod.

Galette des rois al burro

1hod. 30min.

Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo

2hod.

Madeleine al cioccolato

1hod.

Pudding alla zucca e pan brioche

2hod. 30min.