Zařízení & příslušenství
Le fraisier
Příprava 20min.
Celkový 7hod. 30min.
10 porzioni
Suroviny
Mousseline
-
300 g di latte
-
5 tuorli d'uovo
-
80 g zucchero
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
-
70 g di burro a pezzi
Glassa
-
200 g di confettura di fragole
-
15 g di acqua
-
5 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
130 g di biscotti di Novara
-
300 g di fragole a fettine
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
4.1 g
Kalorie
1201 kJ /
287 kcal
Tuk
14.2 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
35.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolci in frigo
139 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Senza forno
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Semifreddo veloce al caffè
1hod.
Sorbetto nel limone
8hod. 35min.
Spumone al caffè
15min.
Crema al caffè (TM5)
15min.
Sorbetto all'anguria
15min.
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3hod. 30min.
Salame di cioccolato in crema inglese
2hod. 40min.
Granita di mandorle ('a muzzunata)
10min.
Granita alle pesche
6hod. 20min.
Granita al limone
15min.
Crema al caffè
15min.
Crêpes Suzette
35min.