Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 7hod. 30min.

10 porzioni

Suroviny

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4.1 g

Kalorie 1201 kJ / 287 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 35.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Dolci momenti 21 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Daquoise ai pistacchi

1h

Donut Milkshake

3h 30min

Pastel de milho

1h

Pudding alla zucca e pan brioche

2h 30min

Bon bon noci e nocciole

2h 20min

Galette des rois con crema alle mandorle

3h

Galette des rois al burro

1h 30min

Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo

2h

Madeleine

55min

Madeleine al cioccolato

1h

Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero

35min

Baklava

1h 30min