Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Caramello salato
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Mousse
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 35 g di zucchero a velo
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- 16 cialde a cannoncino
- Nutriční hodnoty
- na 1 bicchiere
- Kalorie
- 1736 kJ / 415 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 25.6 g
- Tuk
- 32.8 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema al caramello salato
1 Std. 10 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min
Semifreddo al caramello salato
11h
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23 Std.
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11h
Mousse al cioccolato e caramello salato
1 Std.
Mousse ai due cioccolati
15 Min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4h 20min
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Lemon meringue pie
3 Std.
Panna cotta (per 2 persone)
5 Std. 30 Min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 min