Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Torta
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 3 uova (da 60 g)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di zucchero
- 200 g di farina tipo 00
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
- 60 g di zucchero
- 250 g di latte intero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Copertura
- 120 g di zucchero
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 350 g di burro a pezzi
- 120 g di latte intero
Terminare la preparazione
- 200 g di biscotti a bastoncino, ricoperti di cioccolato
- 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 1 cucchiaino di latte
- 500 g di confetti al cioccolato colorati
- Nutriční hodnoty
- na 1 fetta
- Kalorie
- 4234 kJ / 1012 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Sacharidy
- 85.8 g
- Tuk
- 66.2 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Biscotti ricoperti di cioccolato
1h 40min
Cookies con confetti di cioccolato colorati
1u.
Uova di cioccolato pasquali
2h 30min
Cupcake ragnatela
1h 30 min
Biscotti farciti
1h 50min
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
2u.
Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole
3 Std. 25 Min
Cream tart
4h
Cupcake velluto rosso per S.Valentino
50min
Mini muffin con frosting al mascarpone
1u.
Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
7h
Cake pops
4 Std. 25 Min