Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gelato al mascarpone
- 2 tuorli
- 40 g di zucchero
-
100
g di panna (min. 30% di grassi)
nebo 100 g di latte intero - 250 g di mascarpone
Biscotto
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 100 g di farina tipo 00
- 40 g di fecola di patate
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1100 kJ / 263 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 15.8 g
- Nasycený tuk
- 148.2 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gelato al cioccolato bianco
10 Std. 20 Min
Gelato alla nocciola senza uova
10 Std. 20 Min
Crema al cioccolato bianco e caffè
20 min
Diamanti ripieni di gelato al whisky
5 Std. 55 Min
Gelato biscotto bigusto
7 Std.
Gelato al miele
8h 15 min
Spagnola
10 Std. 20 Min
Gelato al miele
10hod. 30min
Gelato biscotto ciocco-menta
4j 5 menit
Sorbetto al lime
26 Std. 50 Min
Tiramisù (senza lattosio)
5h 30min
Stracciatella
10h 25 min