Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gelato al mascarpone
- 2 tuorli
- 40 g di zucchero
-
100
g di panna (min. 30% di grassi)
nebo 100 g di latte intero - 250 g di mascarpone
Biscotto
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 100 g di farina tipo 00
- 40 g di fecola di patate
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1100 kJ / 263 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 15.8 g
- Nasycený tuk
- 148.2 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Stracciatella
10u. 25min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato allo yogurt
10 godz. 20 min
Scheletri dolci
5 godz.
Mousse alla liquirizia
3h 30min
Torrone morbido
6h 20 min
Gelato al cioccolato bianco
10 godz. 20 min
Gelato fiordilatte senza lattosio
10 godz. 20 min
Bon bon noci e nocciole
2h 20min
Cioccolatini ripieni al cocco
2 godz. 30 min
Gelato al cocco
10 godz. 20 min
Gelato alla nocciola senza uova
10 godz. 20 min