Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Crujiente de manzana
Příprava 40min.
Celkový 6hod.
12 raciones
Suroviny
Masa sablé con almendras
-
100 g de harina de repostería
-
100 g de azúcar
-
100 g de almendra molida
-
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
Compota de manzana
-
5 manzanas peladas, sin piel ni semillas en cuartos y cada cuarto por la mitad
-
100 g de agua
-
1 palo de canela
Bizcocho base
-
100 g de azúcar moreno
-
2 cucharadas de agua
-
50 g de almendras crudas sin piel
-
90 g de harina de repostería
-
90 g de azúcar
-
3 huevos
Crema de queso
-
4 hojas de gelatina
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar
-
3 yemas de huevo
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de queso cremoso
Montaje
-
2 cucharadas de azúcar glas
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
99.4 mg
Protein
8 g
Kalorie
2245 kJ /
537 kcal
Tuk
33.4 g
Vláknina
3.5 g
Nasycený tuk
16.4 g
Sacharidy
55.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 170
70 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Bizcocho ligero con orange curd
1hod. 15min.
Tarta de crema pastelera y fresas
2hod. 15min.
Torrijas con crema pastelera tostada
40min.
Postre de queso con coulis de arándanos
1hod. 30min.
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13hod. 30min.
Tarta de limón y merengue
2hod. 10min.
Vasitos pie de manzana
40min.
Bizcocho Victoria
1hod. 10min.
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3hod. 40min.
Pastelitos de piña y chocolate
2hod. 30min.
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30min.
Roscas de limón y anís de Ribeira
2hod. 30min.