Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.6 20 rating

Příprava 40min.

Celkový 6hod.

12 raciones

Suroviny

Masa sablé con almendras

100 g de harina de repostería
100 g de azúcar
100 g de almendra molida
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños

Compota de manzana

5 manzanas peladas, sin piel ni semillas en cuartos y cada cuarto por la mitad
100 g de agua
1 palo de canela

Bizcocho base

100 g de azúcar moreno
2 cucharadas de agua
50 g de almendras crudas sin piel
90 g de harina de repostería
90 g de azúcar
3 huevos

Crema de queso

4 hojas de gelatina
50 g de agua
100 g de azúcar
3 yemas de huevo
400 g de nata (35% de grasa)
200 g de queso cremoso

Montaje

2 cucharadas de azúcar glas

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 99.4 mg

Protein 8 g

Kalorie 2245 kJ / 537 kcal

Tuk 33.4 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 16.4 g

Sacharidy 55.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 170 70 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta con higos y piñones

2hod. 30min.

Glorias

1hod. 30min.

Postre de albaricoque con yogur de vainilla

1hod. 30min.

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2hod. 30min.

Baklava vegana

2hod. 40min.

Pudin crujiente con masa filo

1hod.

Bundt cake de zanahoria y nueces

1hod. 30min.

Vasitos pie de manzana

40min.

Helado de canela

9hod.

Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos

1hod.

Bollitos de cardamomo y canela

1hod. 40min.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5hod.