
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de pasas sin semillas
- 30 g de ron
- 180 g de agua fría
- 50 g de leche fría
- 15 g de levadura prensada fresca
- 40 g de azúcar
- 450 g de harina de fuerza
- 50 g de sémola de trigo duro fina
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 1 cucharadita de aceite
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de nata
- 2 - 3 cucharadas de almendra laminada
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 266 kcal / 1116 kJ
- Protein
- 8.6 g
- Tuk
- 4.3 g
- Sacharidy
- 44.7 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Sodík
- 251.5 mg
Alternativní recepty
Trenza de leche
2hod. 30min
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4hod.
Pan de molde 100% integral con masa madre
15hod.
Triángulos de bretzel
3hod.
Corona de brioche con crema de whisky
5hod.
Tarta de cerezas y albaricoques
1hod.
Cake de almendras con almíbar de azahar
1hod. 10min
Baguettes parisiennes
15hod. 30min
Corona trenzada dulce de espelta blanca
4hod.
Pan moreno en sartén con masa madre
14hod. 30min
Pan de molde con masa madre
16hod. 45min
Panecillos de leche
4hod. 30min