Aquí tienes nuestras mejores ideas para disfrutar de manera especial una tradicional cena familiar para Nochebuena, una versátil comida de Navidad para todos los paladares, una gran cena de Nochevieja, con fiesta incluida para los amigos, una comida algo más ligera para Año Nuevo y, cómo no, sugerencias para compartir con los niños la llegada de los Reyes Magos. ¡Feliz Navidad!
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13hod.
Crema de batata con estrellas de anís
45min
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2hod. 10min
Bollitos para la cena
1hod. 40min
Raviolis de nueces con salsa de cava
1hod. 30min
Pie relleno de pavo y verduras
1hod. 45min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1hod.
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1hod. 45min
Wellington de seitán con verduras al vapor
1hod. 45min
Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas
5hod.
Coles de bruselas asadas
45min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Trufas veganas
20min
Crujiente de manzana
6hod.
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40min
Ricota de macadamia
8hod. 30min
Strata de champiñones y jamón
1hod.
Pan de lino y patata
2hod. 45min
Bombas de patata rellenas de atún
2hod. 15min
Goulash dos maneras: vegano y con carne
1hod. 15min
Ostras Rockefeller
20min
Caldereta de langosta
1hod.
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1hod.
Turrón de chocolate y pistachos
1hod.
Muffins veganos con compota de manzana y pera
1hod. 15min
Pudin crujiente con masa filo
1hod.
Choux de trucha ahumada
1hod. 20min
Rollo de salami
1hod. 30min
Saquito de camembert
30min
Galette crujiente de salmón y queso
1hod.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Pan camembert
2hod. 30min
Biscotti de pistachos y arándanos
1hod. 30min
Licor de crema de whisky
2hod. 5min
Cóctel de cava y piña
10hod. 10min
Sangría de navidad
4hod.
Cóctel gin con frambuesa y romero
1hod. 30min
Cosmoktail
5min
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1hod. 10min
Cronuts de pistacho
4hod. 30min
Panzanella de invierno
20min
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1hod. 30min
Coliflor a la parmesana
40min
Brownies de espinaca y queso feta
1hod. 15min
Corona con verduras asadas
1hod. 40min
Pollo guisado con arroz
1hod. 25min
Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata
1hod.
Boloñesa gratinada de lentejas y salami
1hod. 10min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50min
Brazo de gitano con gambas y queso
3hod.
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1hod.
Allipebre de rape
45min
Ponche espumoso de sangría blanca
8hod. 15min
Cake de almendras con almíbar de azahar
1hod. 10min
Cinnamon rolls orange pie
5hod. 30min
Bellotas de chocolate
30min
Tronco navideño de chocolate
2hod. 30min
Galletas champiñón
2hod.
Piruletas de galette des rois
1hod. 30min
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4hod.
Miniroscones de bizcocho
9hod.
Mini pavos de navidad con chocolate
1hod.
Erizos de galleta
1hod. 30min
Linzer de almendras y mermelada
1hod. 30min
Ombre cake tres chocolates
1hod. 30min
Gominolas gusano
12hod.
Crujiente de almendras
1hod.
