Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

Purea di frutta

100 g di fragoline di bosco fresche
1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Meringa

100 g di zucchero
30 g di acqua
50 g di albumi
2 - 3 gocce di succo di limone

Panna montata

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
fragoline di bosco fresche, a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 1.5 g

Kalorie 686 kJ / 164 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 14.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carezze al tuo palato 10 recepty/-ů
Itálie

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Schiacciatina

2hod. 20min.

Biscotto ciocco-cocco

2hod. 50min.

Cannoncini alla crema

3hod.

Caramelle mou

1hod. 15min.

Torta Sacher bianca

2hod. 15min.

Salame bianco con ciliegie

3hod. 40min.

Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)

2hod. 30min.

Pasta fresca al cacao

1hod. 10min.

Pane al lardo e timo

4hod. 50min.

Pane sciapo umbro

14hod.

Castagne al Rum

1440hod. 40min.

Bretzel (di Luca Montersino)

3hod.