Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

Purea di frutta

100 g di fragoline di bosco fresche
1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Meringa

100 g di zucchero
30 g di acqua
50 g di albumi
2 - 3 gocce di succo di limone

Panna montata

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
fragoline di bosco fresche, a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 1.5 g

Kalorie 686 kJ / 164 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 14.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carezze al tuo palato 10 recepty/-ů
Itálie

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Caramelle mou

1hod. 15min.

Torta Sacher bianca

2hod. 15min.

Salame bianco con ciliegie

3hod. 40min.

Tiramisù alle mandorle (vegan)

8hod. 55min.

Pasta fresca al cacao

1hod. 10min.

Pane al lardo e timo

4hod. 50min.

Frittelle di prugne

9hod.

Castagne al Rum

1440hod. 40min.

Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)

2hod. 30min.

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20min.

Pane sciapo umbro

14hod.

Bretzel (di Luca Montersino)

3hod.