
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di acqua
- 100 g di lievito madre precedentemente rinfrescato e a pezzi
- 375 g di farina tipo 0
- 125 g di farina di grano duro
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 347.3 kcal / 1454.2 kJ
- Protein
- 15.2 g
- Tuk
- 3.7 g
- Sacharidy
- 65.4 g
- Vláknina
- 4.6 g
Alternativní recepty
Pane alla birra
4hod. 55min
Torcolo di San Costanzo
5hod. 30min
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4hod.
Pane barese
6hod. 15min
Pane al rosmarino e salvia
18hod.
Torta al testo
1hod.
Pane con farina di mais
5hod. 5min
Pane contadino ai cereali
7hod.
Pane toscano con lievito madre
5hod.
Pagnotta casereccia
5hod. 10min
Pane pugliese
29hod. 20min
Pane integrale ai semi vari
4hod. 10min