Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

1 Ricetta completa

Suroviny

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 45 g

Kalorie 12782 kJ / 3055 kcal

Tuk 212 g

Sacharidy 258 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panna montata

10min.

Freakshake gusto macarons

2hod. 40min.

Mousse al caramello salato

5hod. 30min.

Torta gelato napoletana

18hod. 55min.

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3hod.

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min.

Crema al caramello salato

1hod. 10min.

Salsa al caramello

35min.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min.

Ganache al cioccolato bianco

12hod. 20min.

Cheesecake alla salsa mou

4hod. 50min.

Ganache al cioccolato

12hod. 20min.