Freakshake gusto Sacher
TM5 TM6

Freakshake gusto Sacher

5.0 (2 hodnocení)

Suroviny

Base della Sacher

  • 150 g di burro a pezzi + q.b.
  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 uova, i tuorli e gli albumi separati
  • 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 130 g di zucchero
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci

Farcitura

  • 300 g di confettura di albicocche

Copertura

  • 160 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
  • 125 g di panna (min. 30% di grassi)

Freakshakes

  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di gelato fiordilatte
  • 130 g di latte intero freddo

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
3732 kJ / 892 kcal
Protein
13.5 g
Sacharidy
67.4 g
Tuk
63.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty