Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

4.6 27 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

8 porzioni

Suroviny

Caramello liquido

300 g zucchero
90 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema pasticcera all'arancia

100 g zucchero
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte
5 tuorli
50 g di farina tipo 00

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 9.2 g

Kalorie 2000 kJ / 478 kcal

Tuk 16.3 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 73.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il tuo Natale 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cigni alla crema diplomatica

Cigni alla crema diplomatica

2hod.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1hod.

Crema chiboust

Crema chiboust

1hod.

Crema mousseline

Crema mousseline

1hod.

Torta Saint Honoré all'italiana

Torta Saint Honoré all'italiana

22hod.

Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio

3hod.

Bignè alla crema di ricotta

Bignè alla crema di ricotta

2hod. 30min.

Crema diplomatica

Crema diplomatica

30min.

Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

7hod. 30min.

Crema pasticcera al cucchiaio

Crema pasticcera al cucchiaio

15min.

Crema pasticcera alla vaniglia

Crema pasticcera alla vaniglia

15min.

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3hod.