Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 peperoncini ancho, senza semi
- 4 peperoncini pasilla secchi, senza semi
- 70 g di aceto di mele
- 2 spicchi di aglio, senz'anima
- 150 g di cipolla bianca, (100 g a pezzi e 50 a fettine)
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di maggiorana secca
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a tocchetti (2 x 2 cm)
- 50 g di cubetti di lardo (volitelně)
- 5 foglie di alloro secche
- 700 g di acqua
- 1 cetriolo
- 2 peperoncini habanero a fettine
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo, spremuto fresco
- tortilla di mais q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1268 kJ / 302 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mocktail Rudolph di Natale
30 min
Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf
45 min
Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
1 Std. 10 Min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1 godz. 45 min
Riso basmati con bocconcini di vitello speziati
30 min
Spaghetti di mele con salsa alle fragole
Pas d’évaluation
Menù: Sformato di salmone; Bavette alla crema di piselli e pancetta; Plumcake alle nespole (Bimby Friend)
1h 30 min
Insalata di riso con verdure e pistacchi
35min
Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone
30 min
Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo
2 godz.
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1h 30 min
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1h