Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 peperoncini ancho, senza semi
- 4 peperoncini pasilla secchi, senza semi
- 70 g di aceto di mele
- 2 spicchi di aglio, senz'anima
- 150 g di cipolla bianca, (100 g a pezzi e 50 a fettine)
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di maggiorana secca
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a tocchetti (2 x 2 cm)
- 50 g di cubetti di lardo (volitelně)
- 5 foglie di alloro secche
- 700 g di acqua
- 1 cetriolo
- 2 peperoncini habanero a fettine
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo, spremuto fresco
- tortilla di mais q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1268 kJ / 302 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)
3h
Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)
Žádné hodnocení
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1 Std. 30 Min
Bevanda energizzante zafferano e cardamomo
6h 5min
Toast al burro matcha
Žádné hodnocení
Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles
1h
Tomaselle liguri
1 Std. 30 Min
Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Costolette di agnello in salsa bernese
4h
Katsu sando
4 godz. 40 min
Indian Butter Chicken veloce
45 Min
Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)
25min